Cardápio
Comidas
Finger Good
Snack do Dia |
R$ 12,00 |
Mini-Pastéis de Camarão com Catupiry Porção com 3 unidades |
R$ 21,00 |
Pastel aberto (ou Flammkuchen) Massa de pastel, Cogumelos, Aspargos, Queijo e Tartufata - Porção com 4 unidades |
R$ 30,00 |
Batata Frita com molho de Pasta de Amendoim Com um toque de Pimenta |
R$ 35,00 |
Bolinho de Bacalhau Espiritual Porção com 4 unidades |
R$ 35,00 |
Croquete de Rabada Com molho aioli de ervas - Porção com 4 unidades |
R$ 35,00 |
Falafel, Humus e Salada Bolinhos de Grão de Bico, Pasta de Tahine, Salada de Tomates e Pepinos - Acompanha Pão |
R$ 40,00 |
Arancini Bolinho de risoto com recheio de queijo - Porção com 5 unidades |
R$ 42,00 |
Carne de Panela Belga (ou Vlaamse Kardonade) Músculo cozido na Cerveja Escura, com Ameixas Pretas - Acompanha Pão |
R$ 42,00 |
Carne Seca e Mandioca Acebolada na Manteiga de Garrafa Com Pimenta Biquinho |
R$ 50,00 |
Burrata Ao pesto de manjericão, com compota de tomate, acompanhado de pão rústico tostado |
R$ 58,00 |
Bifes à Lisboeta com Batatas Fritas 300 gramas de Filé Mignon com Presunto Cru no palito |
R$ 70,00 |
Sanduíches
Sanduíche Caprese Queijo de Castanha da casa, Tomatinhos, Rúcula e Pesto de Manjericão |
R$ 32,00 |
Pão com Linguiça na Cerveja e Queijo de Cabra Com Cebola Roxa, Pimenta Dedo de Moça, Hortelã e Mostarda Dijon |
R$ 35,00 |
Prego de Carne - O famoso Pão com Bife Bife de Filé de 180 gramas no Pão de Sal |
R$ 35,00 |
Mufulleta - Sanduíche de New Orleans Salame, Mortadela, Presunto Cru, Muçarela, Provolone temperados com Azeite de Alcaparras e Azeitonas |
R$ 40,00 |
Sobremesas
Mousse de Chocolate Com Pistache e Geléia de Laranja |
R$ 17,00 |
Torta de Limão Com merengue |
R$ 20,00 |
Tiramisù Sobremesa clássica italiana, com creme de mascarpone, café e biscoito de champagne |
R$ 28,00 |
Massas
Fettuccine al Amatriciana Massa artesanal ao molho pomodoro rústico e pancetta |
R$ 48,00 |
Fettuccine Trifolati Massa artesanal com mix de cogumelos trufado ao molho de queijo |
R$ 55,00 |
Fettuccine al Limone Massa artesanal ao molho de limão siciliano com camarões VM |
R$ 69,00 |
Arroz
Arroz de Costela Com costela braseada por 8 horas, cheiro verde e tomate confit |
R$ 52,00 |
Arroz de Polvo Feito com caldo do polvo, com bacon, cheiro verde e tomate confit |
R$ 59,00 |
Bebidas
Bebidas Quentes
Café coado na V60 200ml |
R$ 12,00 |
French Press 200ml |
R$ 12,00 |
Chá de Hortelã |
R$ 8,00 |
Chá de Gengibre, Limão e Mel |
R$ 9,00 |
Bebidas Geladas
Suco Integral de Uva 300ml |
R$ 15,00 |
Água Mineiral 300ml Natural ou Gasosa |
R$ 6,50 |
Água Mineiral Gasosa 300 ml |
R$ 6,50 |
Refigerante Lata 350ml Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Guaraná Antárctica e Guaraná Antárctica Zero |
R$ 8,00 |
Água Tônica 350ml |
R$ 8,50 |
Cervejas & Chopes
Chope Heineken 300ml Pale Lager | ABV 5% | IBU 19 |
R$ 14,00 |
Heineken Zero 330ml Sem Álcool | Pale Lager | ABV 0% | IBU 19 |
R$ 14,00 |
Chope Craft do Dia 300ml |
R$ 15,00 |
Chope Heineken 500ml Pale Lager | ABV 5% | IBU 19 |
R$ 18,00 |
Chope Craft do Dia 500ml |
R$ 19,90 |
Lagunitas Long Neck 355ml IPA | ABV 6,2% | IBU 52 |
R$ 25,00 |
Whiskies Doses de 50ml
Ballantines Finest Blended | Escócia |
R$ 18,00 |
Jameson Blended | Irlanda |
R$ 20,00 |
Jameson Caskmates IPA Irlanda |
R$ 20,00 |
Lamas Canen Blended | Brasil (MG) |
R$ 20,00 |
Johnnie Walker Red Label Blended | Escócia |
R$ 22,00 |
Lamas Plenus Single Malt | Brasil (MG) |
R$ 25,00 |
Johnnie Walker Black Label Blended | Escócia |
R$ 29,00 |
Lamas Nimbus Single Malt Defumado | Brasil (MG) |
R$ 30,00 |
The Singleton 12 Anos Single Malt | Escócia |
R$ 40,00 |
Ballantines 17 Anos Blended | Escócia |
R$ 48,90 |
The Glenlivet Founders Reserve Single Malt | Escócia |
R$ 68,00 |
The Chita Single Grain | Japão |
R$ 72,00 |
Bourbons
Jack Daniels Old 7 EUA |
R$ 27,00 |
Gentleman Jack EUA |
R$ 32,90 |
Bulleit Bourbon EUA |
R$ 33,40 |
Makers Mark Bourbon EUA |
R$ 36,90 |
Woodford Reserve EUA |
R$ 48,90 |
Destilados & Licores Doses de 50ml
Cachaça Vargem Grande |
R$ 10,00 |
Cachaça Vale Verde |
R$ 14,90 |
Campari |
R$ 14,90 |
Vodka Absolut |
R$ 16,00 |
Baileys Licor de Chocolate e Baunilha |
R$ 17,00 |
Cointreau Licor de Laranja |
R$ 32,00 |
Licor 43 |
R$ 36,00 |
Vinhos Taça de 150ml
Tinto
Tantehue Carménére Chile |
R$ 26,00 |
Quinta de Bons-Ventos Portugal Castelão, Tinta Miúda, Camarate e Touriga Nacional |
R$ 31,00 |
Branco
Maxime Blanc França |
R$ 24,00 |
Tantehue Chardonnay Chile |
R$ 26,00 |
Rosé
Prosa Merlot Brasil |
R$ 26,00 |
Espumante
Rex Bibendi Brut Brasil Chardonnay |
R$ 22,00 |
Rex Bibendi Brut Rosé Brasil Chardonnay e Pinot Noir |
R$ 22,00 |
Adolfo Lona Brut Brasil Chardonnay |
R$ 25,00 |
Vinhos Garrafa de 750ml
Tinto
Verso e Prsa Brasil Tannat |
R$ 110,00 |
Humberto Canale Argentina Malbec |
R$ 120,00 |
Primitivo Burdizzo Itália IGT |
R$ 155,00 |
Dom de Minas Brasil (MG) Cabernet Franc |
R$ 160,00 |
Quinta de Bons-Ventos Portugal Castelão, Tinta Miúda, Camarate e Touriga Nacional |
R$ 160,00 |
Chateau Bauvallon França AC Bordeaux |
R$ 165,00 |
Tantehue Chile Carménère |
R$ 99,00 |
Branco
Levity Vinho Verde Portugal Loureiro, Trajadura e Arinto |
R$ 125,00 |
Dom de Minas Brasil (MG) Sauvignon Blanc |
R$ 160,00 |
Tantehue Chardonnay Chile |
R$ 99,00 |
Rosé
Prosa Merlot Brasil |
R$ 120,00 |
Espumante
Rex Bibendi Brut Brasil Chardonnay |
R$ 95,00 |
Rex Bibendi Brut Rose Brasil Chardonnay e Pinot Noir |
R$ 95,00 |
Coquetéis
Autorais
Cynatra Cynar, triple sec, Monin de romã e limão |
R$ 30,00 |
Tom Jobim Collins Cachaça, Ramazzotti rosato, limão, xarope, água com gás e bitter |
R$ 30,00 |
Al Capone Sour Fernet Branca, Bourbon, limão e xarope de merara |
R$ 35,00 |
Dry Martini Gin, Vermut Seco, Azeitonas |
R$ 35,00 |
Ella Fitzgerald Gin London Dry, água tônica, bitter aromático, limão, xarope demerara, espuma de gengibre |
R$ 35,00 |
Feeling Good Blend de Spiced Rum Captain Morgan e Bacardi Ouro, manga, mel, limão |
R$ 35,00 |
Holiday Vodka, Monin de côco, vinho tinto, limão, espuma de gengibre |
R$ 35,00 |
Cest la Vie (é a Vida!) Aperol, Lillet blanc, vermute dry, gin london dry, monin orgeat e limão |
R$ 40,00 |
Miles Whiskey Jameson, Ramazzotti rosato, vinho tinto e limão |
R$ 40,00 |
Speakeasy Bulleit bourbon, vermute rosso punt e mes, limão, monin orgeat, pincelada de chocolate meio amargo |
R$ 52,00 |
Autorais Não-Alcoólicos
Soda Italiana Opções: morango | manga | refrigerante artesanal de pimentão; acompanha água com gás |
R$ 20,00 |
Keep Calm Elderflower, limão e água de coco com cacau |
R$ 25,00 |
Lei Seca Garibaldi sem Álcool Campari (fervido a temperatura superior a 72c para que o álcool evapore), suco de laranja |
R$ 25,00 |
Relaxing (esse tem só um pouquinho de álcool) Fernet blanc, Monin de amêndoas, blend de chás e limão |
R$ 25,00 |
Clássicos
Caipirinha Cachaça, limão, açúcar |
R$ 26,00 |
Daiquiri Rum carta branca, xarope demerara e limão |
R$ 26,00 |
Mojito Rum carta branca, água com gás, xarope, hortelã e limão |
R$ 28,00 |
Tom Collins Gin London Dry, xarope, água com gás e limão |
R$ 28,00 |
Aperol Spritz Aperol, água tônica, espumante |
R$ 30,00 |
Gin Tônica Gin London Dry, água tônica, limão |
R$ 30,00 |
Mark Twain Whiskey Jameson, xarope demerara, limão e bitter aromático |
R$ 30,00 |
Bloody Mary Vodka Ketel One, suco de tomate, pimenta tabasco, molho inglês e limão |
R$ 32,00 |
Mint Julep Bourbon, água com gás, xarope demerara, limão e hortelã |
R$ 32,00 |
Penicillin Scotch Whisky, xarope de mel com gengibre, limão, bitter aromático |
R$ 32,00 |
Boulevardier Bourbon, Campari, vermute Punt e Mes |
R$ 35,00 |
Cosmopolitan do Café Vodka, Cherry Brandy, Triple Sec |
R$ 35,00 |
Fitzgerald Gin London Dry, xarope demerara, limão e bitter aromático |
R$ 35,00 |
Margarita Tequila, triple sec, limão e borda de sal |
R$ 35,00 |
Negroni Gin London Dry, Campari, vermute Punt e Mes |
R$ 35,00 |
Rob Roy Blended Scotch whiskey, vermute Punt e Mes, bitter aromático |
R$ 35,00 |
Old Fashined Bourbon, açúcar, bitter aromático |
R$ 39,00 |
Hanky Panky Gin London Dry, vermute rosso Punt e Mes, Fernet Blanc |
R$ 40,00 |
Fanciulli Bourbon, vermute rosso Punt e Mes, Fernet Blanc |
R$ 48,00 |
Manhattan Whiskey bourbon, vermute Punt e Mes, bitter aromático |
R$ 48,00 |